Vin Jaune 'Les Bruyères'
- Producent
- Domaine André et Mireille Tissot - Vins de Stéphane Tissot
- Herkomst
- Frankrijk, Jura
- Jaar
- 2017
- Druif
- Savagnin
- Smaak
- Wit, oxidatief
- Biologisch
- Bio-dynamisch
- Opvoeding
- ruim 6 jaar oxidatief op open vat
- Op dronk
- nu-2100+
- Prijs
- € 123,00
- Voorraad
- Beperkt
In 2011 is het Stéphane voor het eerst gelukt om 6 verschillende terroir - Vin Jaunes te maken - ongekend! Hij laat zien dat ook bij oxidatieve opvoeding terroir er wel degelijk toe doet. Deze is mineraal en stenig, en zeer lang.