Pinot Noir 'En Barberon'
In de Jura levert de pinot noir-druif meestal niet de meest indrukwekkende rode wijnen af. Een groot deel van de oogst wordt gebruikt voor het maken van crémant, veel producenten zijn trotser op hun poulsard en vooral trousseau. Stéphane Tissot bewijst dat de Jura wel degelijk de herkomst kan zijn van een grote pinot noir, met een echt Jura-karakter. Dus op en top elegant, boeiend, geschakeerd en met een lang bewaarpotentieel. Dé mooiste pinot van de Jura - punt.
| Producent | Domaine André et Mireille Tissot - Vins de Stéphane Tissot |
|---|---|
| Herkomst | Frankrijk, Jura |
| Jaar | 2020 |
| Druif | Pinot Noir |
| Smaak | Rood, elegant, complex en verfijnd |
| Biologisch | Bio-dynamisch |
| Opvoeding | 2 jaar op barriques, deels nieuw |
| Op dronk | nu-2030+ |
| Prijs | -- |
| Voorraad | Niet op voorraad |