Macvin du Jura Rouge (pinot-trousseau)

Lichtrode, subtiele Macvin met het sap van de Trousseau en Pinot Noir, gemengd met Eau de Vie uit de Jura (marc). Origineel aperitief maar vooral ook fantastische kaasbegeleider.

Macvin du Jura Rouge (pinot-trousseau)
Producent Jérôme Arnoux - Le Cellier des Tiercelines
Herkomst Frankrijk, Jura
Druif Trousseau
Smaak Zoet, versterkt
Biologisch Nee
Opvoeding oude barriques
Op dronk nu-2030+
Prijs € 36,50
Voorraad Op voorraad

Over Jérôme Arnoux - Le Cellier des Tiercelines

Jérôme Arnoux is de naam van de eigenaar en wijnmaker van dit volop in ontwikkeling zijnde wijnbedrijf. Le Cellier Des Tiercelines - wat de naam is van wijnmakerij, die even buiten Arbois staat, begon ooit als negociant en werd opgericht door Bénédicte et Stéphane Tissot in 1997 onder de naam La Cave de La Reine Jeanne. Inmiddels heeft Stéphane Tissot de meeste activiteiten uitbesteed en treed alleen nog op als adviseur. Desalniettemin is zijn signatuur in de stijl van de wijnen overduidelijk aanwezig - ook doordat Jérôme Arnoux het vak voor een belangrijk deel leerde bij Stéphane, voor wie hij jarenlang werkte. Lees meer…

Wijnen