Machtige, maar sensuele en zijdezachte trousseau, gerijpt op gebruikte barriques in de oude Jeanne-kelder in Arbois. Klassieke stijl met een volle afdronk. Heerlijk!
| Producent | Jérôme Arnoux - Le Cellier des Tiercelines |
|---|---|
| Herkomst | Frankrijk, Jura |
| Jaar | 2022 |
| Druif | Trousseau |
| Smaak | Rood, elegant, complex en verfijnd |
| Biologisch | In-conversie |
| Opvoeding | 12m op oude barriques |
| Op dronk | nu-2029 |
| Prijs | € 27,50 |
| Voorraad | Op voorraad |
Jérôme Arnoux is de naam van de eigenaar en wijnmaker van dit volop in ontwikkeling zijnde wijnbedrijf. Le Cellier Des Tiercelines - wat de naam is van wijnmakerij, die even buiten Arbois staat, begon ooit als negociant en werd opgericht door Bénédicte et Stéphane Tissot in 1997 onder de naam La Cave de La Reine Jeanne. Inmiddels heeft Stéphane Tissot de meeste activiteiten uitbesteed en treed alleen nog op als adviseur. Desalniettemin is zijn signatuur in de stijl van de wijnen overduidelijk aanwezig - ook doordat Jérôme Arnoux het vak voor een belangrijk deel leerde bij Stéphane, voor wie hij jarenlang werkte. Lees meer…