Arbois Chardonnay 'Chantemerle'
Chantemerle is een mooie, diepe single vineyaard-chardonnay die minstens 1 jaar rijpt op gebruikte vaten - in de oude kelders (les caves du Reine Jeanne) in het hart va Arbois. Jérôme Arnoux laat zien dat Jura chardonnay spannend, maar ook toegankelijk en redelijk betaalbaar kan zijn - met toast en boter, diepte en spanning, groene appels en iets hartige afdronk.
Arbois Chardonnay 'Chantemerle'
| Producent |
Jérôme Arnoux - Le Cellier des Tiercelines |
| Herkomst |
Frankrijk, Jura
|
| Jaar |
2022 |
| Druif |
Chardonnay |
| Smaak |
Wit, elegant, diep en verfijnd |
| Biologisch |
In-conversie |
| Opvoeding |
1 jaar op gebruikt hout |
| Op dronk |
nu-2030+ |
| Prijs |
€ 29,00 |
| Voorraad |
Op voorraad |
Over Jérôme Arnoux - Le Cellier des Tiercelines
Jérôme Arnoux is de naam van de eigenaar en wijnmaker van dit volop in ontwikkeling zijnde wijnbedrijf. Le Cellier Des Tiercelines - wat de naam is van wijnmakerij, die even buiten Arbois staat, begon ooit als negociant en werd opgericht door Bénédicte et Stéphane Tissot in 1997 onder de naam La Cave de La Reine Jeanne. Inmiddels heeft Stéphane Tissot de meeste activiteiten uitbesteed en treed alleen nog op als adviseur. Desalniettemin is zijn signatuur in de stijl van de wijnen overduidelijk aanwezig - ook doordat Jérôme Arnoux het vak voor een belangrijk deel leerde bij Stéphane, voor wie hij jarenlang werkte. Lees meer…
Wijnen