Arbois Chardonnay Quintessence
- Producent
- Jérôme Arnoux - Le Cellier des Tiercelines
- Herkomst
- Frankrijk, Jura
- Jaar
- 2022
- Druif
- Chardonnay
- Smaak
- Wit, rijk en complex - rijp en vol
- Biologisch
- In-conversie
- Opvoeding
- fermentatie + opvoeding op hout, 15% new
- Op dronk
- nu-2035
- Prijs
- € 33,00
- Voorraad
- Op voorraad
De meest volle en geconcentreerde Chardonnay van Arnoux. Van twee verschillende bodems: 50% klei uit de Trias, 50% kalksteen uit de Bajocian. Gisting en rijping in houten vaten gedurende 12 maanden, waarvan 15% nieuw. 'Ouillé' (dus niet oxidatief).