Cuvée Collection 'Ministre Impérial'
- Producent
- Comte Abbatucci
- Herkomst
- Frankrijk, Corsica
- Jaar
- 2021
- Druif
- Sciaccarellu, Nielluciu, morescola, Morescone, montanaccia, Carcaghjolu, aleatico
- Smaak
- Rood, elegant, complex en verfijnd
- Biologisch
- Bio-dynamisch
- Opvoeding
- 12m op demi-muids (600l), daarna nog enige tijd op tank
- Op dronk
- nu-2031
- Prijs
- € 84,50
- Voorraad
- Beperkt
Deze Cuvée Collection Rouge “Minstre Impérial : Jacques-Pierre-Charles Abbatucci” is vernoemd naar een voorvader van de familie Abbatucci. Jacques-Pierre-Charles was een hoge militair onder Napoleon Bonaparte, en werd een belangrijke consul onder Napoleon de 3e..
De vele verschillende, inmiddels zeldzame inheemse corsicaanse druivensoorten van de 'Cuvée Collection' komen uit een oude wijngaard, geplant begin jaren '60 door Antoine Abbatucci. Antoine verzamelde zoveel mogelijk soorten die door de leegloop van het Corsicaanse platteland in hun bestaan werden bedreigd, en voorkwam daarmee uitsterving.
Deze rode blend van 22% Sciacarellu, 18% Niellucciu, 15% Carcajolu Nero, 15% Montaneccia, 12% Morescono, 10% Morescolaen 8% Aleatico komt van zeer oude stokken met onwaarschijnlijk lage rendementen en behoort tot de mooiste en meest unieke wijnen van Frankrijk. Beperkt, 18,5p Revue du Vin de France