Vieilles Vignes blanc
- Producent
- Domaine Gauby
- Herkomst
- Frankrijk, Roussillon
- Jaar
- 2023
- Druif
- Macabeu, Grenache Blanc
- Smaak
- Wit, strak en beendroog
- Biologisch
- Bio-dynamisch
- Opvoeding
- foeders en 500l barriques
- Op dronk
- nu-2035+
- Prijs
- € 50,50
- Voorraad
- Op voorraad
Blend van oude Macabeu en Grenache Blanc (60-110 jaar) van schiste- en kalkbodems, met enorme concentratie en diepgang. Klassieke balans tussen rijp geel fruit en stenige mineraliteit. Energiek en levendig, kan lang rijpen Klein jaartje sur lie op rvs en hout.