Pure expressie van Chinon door volledige RVS vergisting en 12 maanden rijping. Kan nog heel wat jaren mee!
| Producent | Complices de Loire |
|---|---|
| Herkomst | Frankrijk, Loire |
| Jaar | 2022 |
| Druif | Cabernet Franc |
| Smaak | Rood, elegant, complex en verfijnd |
| Biologisch | Nee |
| Opvoeding | RVS |
| Op dronk | nu-2030 |
| Prijs | € 15,00 |
| Voorraad | Op voorraad |
Complices de Loire is een jonge, kleine en kwalitatief hoogwaardige negociant, opgericht in 2010 door de talentvolle wijnmaker François-Xavier Barc. Hij deed in de jaren daarvoor ervaring op bij Joguet, een zeer gerenommeerde Chinon-producent, en heeft inmiddels een uitstekend netwerk. In de loop van de tijd zijn goede relaties opgebouwd met diverse wijnboeren in de omgeving, waar hij zijn druiven koopt: onder meer in de appelaties Touraine, Chinon, Saint Nicolas de Bourgueil en Saumur. De wijnen worden gemaakt en gebotteld op Domaine de Cotelleraie, van en met Gérard Vallée. Lees meer…