Petite Mélancolie
- Producent
- Domaine Ledogar
- Herkomst
- Frankrijk, Languedoc
- Jaar
- 2024
- Druif
- Maccabeu, Grenache Blanc, Carignan blanc
- Smaak
- Wit, elegant, diep en verfijnd
- Biologisch
- Bio-dynamisch
- Opvoeding
- rvs + hout
- Op dronk
- nu-2030
- Prijs
- € 29,00
- Voorraad
- Op voorraad
40% Maccabeu, 30% Grenache Blanc en 30% Carignan Blanc. 2024 was bij Ledogar een zeer kleine oogst door het gebrek aan water en voor Petite Mélancolie werden de verschillende witte druiven samengebracht in één cuvée. De Maccabeu rijpte zeven maanden op RVS, terwijl Carignan Blanc en Grenache in gebruikte vaten van 400 liter werden opgevoed. Slechts 3.000 flessen gemaakt. Met 12% alcohol een frisse, vrij lichte interpretatie van wit uit de Corbières, met wel de structuur en kruidigheid van de lokale druiven.