Carignan Blanc
- Producent
- Domaine Ledogar
- Herkomst
- Frankrijk, Languedoc
- Jaar
- 2022
- Druif
- Carignan blanc
- Smaak
- Wit, elegant, diep en verfijnd
- Biologisch
- Bio-dynamisch
- Opvoeding
- beton
- Op dronk
- nu-2030
- Prijs
- € 33,50
- Voorraad
- Op voorraad
100% Carignan Blanc. Een behoorlijk zeldzame witte variant van Carignan en hier afkomstig van oude stokken op arme klei- en zandbodems. Voor 2022 koos Ledogar voor een lange opvoeding van ongeveer 14 maanden in betonnen eivormige cuves. Dat geeft de wijn meer volume en textuur zonder houtinvloed. Rijp geel fruit en witte bloemen, maar vooral interessant door de combinatie van breedte, spanning en een zilte finale. Een serieuze versie van een druif die je maar weinig als monocépage tegenkomt.