Muscadet Sèvre et Maine 'Réserve Personnelle'

Producent

Domaine de la Combe

Herkomst

Frankrijk, Loire

Jaar

2023

Druif

Melon de Bourgogne

Smaak

Wit, elegant, diep en verfijnd

Biologisch

Ja

Opvoeding

rvs

Op dronk

nu-2040

Prijs

€ 22,50

Voorraad

Op voorraad

Van oude wijnstokken aangeplant in 1967 met 'massale selection' op een stijle helling op het zuiden. De bodem hier is 100% gneiss, wat te vergelijken is met graniet. De wijn krijgt een langere sur lie rijping van 14 maanden en rijpt daarna nog minimaal een jaar op fles. Nu al heerlijk, maar nog complexer met een paar jaar extra flesrijping.