Llunatic

Producent
Dasca Vives
Herkomst
Spanje, Catalunya - Alt Camp/Conca de Barbera
Jaar
2022
Druif
Macabeu, Vinyater
Smaak
Wit, fruitig en volfris
Biologisch
Bio-dynamisch
Opvoeding
rvs
Op dronk
nu-2026+
Prijs
€ 13,00
Voorraad
Op voorraad

Een zonderlinge wijn uit noord-oost Spanje, deze originele uitdrukking van de lokale druif Macabeu met een beetje van de zeldzame locale druif Vinyater. Dit is een volkomen uniek en natuurlijk glas, dat een en al drinkplezier uitstraalt. Dasca Vives is een klein familiebedrijfje dat lekker eigenzinnig te werk gaat: Met verfijnde, uitgesproken smaken die puur het gevolg zijn van bioldynamisch werken in de wijngaard en zo min mogelijk ingrijpen in de kelder: rvs, op de lie, geen filtering en klaring - alleen een heel klein beetje sulfiet. Een beetje gek maar zo lekker: lichtfris, fijne citrusbitters en heerlijk sap. Een verademing!