Les Peyrouses

Producent

Guillaume Gilles

Herkomst

Frankrijk, Rhône

Jaar

2023

Druif

syrah

Smaak

Rood, krachtig en vol

Biologisch

Ja

Opvoeding

400 en 600 liter eikenhouten vaten

Op dronk

nu-2040+

Prijs

--

Voorraad

Niet op voorraad

100% Syrah van een piepklein perceel (0,3 ha) met oude wijnstokken (meer dan 100 jaar) in het vlakke land van Cornas. De bodem is hier overwegend zanderig (daarom is de wijn niet officieel Cornas AOC) met delen klei en grote kiezels. Dezelfde vinificatie als de andere rode wijnen (12+ maanden in demi-muids) en beperkt tot 1500 flessen per jaar.