Alsace Blanc

Producent

Les Frères Engel

Herkomst

Frankrijk, Elzas

Jaar

2023

Druif

Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Sylvaner, chasselas

Smaak

Wit, fruitig en volfris

Biologisch

Bio-dynamisch

Opvoeding

rvs + groot hout

Op dronk

nu-2030

Prijs

€ 16,00

Voorraad

Op voorraad

Deze cuvée is, zoals ze zelf zeggen, ''een foto van ons domein - representatief voor al onze percelen.'' Mix van diverse percelen (de vlakte van Orschwiller en de jonge wijnstokken van de Praelatenberg) en druiven, met als resultaat dit jaar: 50% Riesling, 10% Pinot Blanc, 20% Pinot Gris, 10% Sylvaner en 10% Chasselas. Rijping van 12 maanden op droesem in roestvrijstalen vaten en vaten van 600 liter.