Xerric

Producent
Dasca Vives
Herkomst
Spanje, Catalunya - Alt Camp/Conca de Barbera
Jaar
2022
Druif
Xarel-Lo, Macabeu
Smaak
Wit, rijk en complex - rijp en vol
Biologisch
Bio-dynamisch
Opvoeding
half jaar op barrique
Op dronk
nu-2027+
Prijs
€ 16,00
Voorraad
Op voorraad

Zeer originele en boeiende witte wijn van Xarel-Lo die in dit deel van Catalonie Cartoixa wordt genoemd, geblend met een beetje macabeu. Dasca Vives laat ook hier zijn klasse zien, want deze prachtwijn is veel complexer dan de prijs doet vermoeden. Dat komt mede door de biodynamische wijnbouw, de lage rendementen, de lange rijping op de lies en het bijzondere talent van Dasca Vives.