Savagnin 'Bodillons'

Producent
Domaine de La Patelle
Herkomst
Frankrijk, Jura
Jaar
2023
Druif
Savagnin
Smaak
Wit, rijk en complex - rijp en vol
Biologisch
Ja-niet-cert
Opvoeding
RVS
Op dronk
nu-2032+
Prijs
€ 34,50
Voorraad
Beperkt

Ouillé (niet-oxidatieve) stijl Savagnin van 1 hectare wijngaard in Arbois. Fermentatie en rijping volledig op roestvrijstalen tanks, hierdoor boordevol energie en een enorme intensiteit. Zacht, ziltig en kruidig. Een wijn die jong super spannend is maar ook nog jaren verder ontwikkeld in de fles.