Riesling x Sylvaner
Riesling x Sylvaner is geen blend van de twee druiven, maar - zoals de x aangeeft - een kruising die bekender is onder de naam Müller-thurgau. Deze druif is vooral bekend door z'n neutrale karakter en genereuze rendementen - niet voor niets is die de voornaamste druif die wordt en werd gebruikt voor de Duitse Liebfraumilch en andere bulkwijn. Maar als deze druif, zoals bij Domaine de Beudon, op een bijzondere plek bijzonder wordt behandeld, kan het bijzondere en zeer karaktervolle wijn opleveren die ook nog eens spectaculair mooi kan ouderen. Denk aan geconfijt geel fruit, met appel en bessen, zilt en iets zalvig. Volkomen uniek.
Producent | Domaine de Beudon |
---|---|
Herkomst | Zwitserland, Valais |
Jaar | 2018 |
Druif | müller thurgau |
Smaak | Wit, elegant, diep en verfijnd |
Biologisch | Bio-dynamisch |
Opvoeding | rvs |
Op dronk | nu-2029++ |
Prijs | € 43,50 |
Voorraad | Op voorraad |