Piemonte Chardonnay 'Pratorotondo'
Chardonnay stond lang geleden veel aangeplant in de Piemonte, maar is na de druifluis-plaag (Phyloxera) vervangen door andere rassen die makkelijker hoge rendementen halen, zoals Cortese. De vader van Ignazio van L'Armangia was de eerste in de regio die chardonnay opnieuw heeft aangeplant in de Piemonte - nu bijna 40 jaar geleden: de chardonnay-stokken van L'Armangia behoren tot de oudste van de regio. L’Armangia maakt er een modern klassieke wijn van. Stevig, rond en rijp en met een een klein gedeelte nieuwe eiken wat zorgt voor wat vanilletonen. Een zachtfruitige, lichtmollige chardonnay met veel geel fruit (banaan, mango) maar ook met mooie zuren, die bovendien enig bewaarpotentieel heeft.
Perswijn **** “gul, tikje mollig, meloen, mango, frisheid en zuren, lekker sappig”
| Producent | l’Armangia |
|---|---|
| Herkomst | Italië, Piemonte |
| Jaar | 2022 |
| Druif | Chardonnay |
| Smaak | Wit, rijk en complex - rijp en vol |
| Biologisch | Nee |
| Opvoeding | 75% rvs en gebruikt hout, 25% nieuw eiken |
| Op dronk | nu-2025+ |
| Prijs | € 12,50 |
| Voorraad | Op voorraad |