Golden Hour

Producent

Domaine Daniel Dugois

Herkomst

Frankrijk, Jura

Jaar

2019

Druif

Savagnin

Smaak

Wit, oxidatief

Biologisch

Nee

Opvoeding

6 jaar op oud hout

Op dronk

nu-2040+

Prijs

€ 40,50

Voorraad

Op voorraad

Zeer bijzondere eenmalig gemaakte wijn - laat geoogste Savagnin, maar wel droog gevinifieerd - non ouillé dus oxidatief, maar vanwege het hogere alcohol percentage (16%) geen flor. Dus een beetje Oloroso-achtig, maar dan heel rijp, en het oxidatieve karakter is heel mild. Geconcentreerd en rijp, intens en erg mooi. Trek maar open bij dat kaasplankje! Half flesje 0,375l.