Arbois Trousseau Damelière

Producent

Domaine Daniel Dugois

Herkomst

Frankrijk, Jura

Jaar

2023

Druif

Trousseau

Smaak

Rood, elegant, complex en verfijnd

Biologisch

In-conversie

Opvoeding

24m op oude barriques

Op dronk

nu-2033++

Prijs

€ 27,50

Voorraad

Op voorraad

De naam Damelière komt van Trousseau à al Dame - een natuurlijke mutatie die lossere, kleinere trossen geeft, dus met lagere rendementen. Deze mutatie komt met enige regelmaat voor, en niet zelden staat deze gemengd tussen de 'gewone' trousseau - maar steeds vaker wordt deze soort apart (vaak met 'selection massale)' aangeplant. Want mede door de lage rendementen kan deze druif meer concentraat en intensiteit aan de wijn geven - hier bij Dugois is dat zeker het geval. Grote Trousseau!