Bianco G (Grillo)
Dit is een grote wijn van Barraco, met een geheel eigen signatuur. Rijpe, maar niet overrijpe druiven worden gebruikt, van een oude (ongeveer 50 jaar) oude wijngaard. De wijn wordt zeer puur benaderd, met een korte schilweking van 3 tot 6 dagen. Het bijzondere van deze wijn is dat hij een volle aanzet heeft met rijp fruit, veel complexiteit heeft met ontwikkeling in het glas - maar tegelijkertijd zeer verteerbaar, verfrissend en opwekkend is. Uniek en boeiend - om te ontdekken!
Deze wijn heette vroeger gewoon 'Grillo' - maar vanwege aangescherpte appelatieregels is die per 2021 herbenoemd tot Bianco G.
Producent | Barraco |
---|---|
Herkomst | Italië, Sicilië |
Jaar | 2021 |
Druif | grillo |
Smaak | Orange |
Biologisch | Ja |
Opvoeding | rvs en beton |
Op dronk | nu-2029+ |
Prijs | € 27,50 |
Voorraad | Op voorraad |