St Nicolas de Bourgueil Eclipse
- Producent
- Domaine Frédéric Mabileau
- Herkomst
- Frankrijk, Loire
- Jaar
- 2018
- Druif
- Cabernet Franc
- Smaak
- Rood, elegant, complex en verfijnd
- Biologisch
- Bio-dynamisch
- Opvoeding
- 24 maanden op foeder
- Op dronk
- nu-2030+
- Prijs
- € 42,50
- Voorraad
- Beperkt
Deze indrukwekkende Cabernet Franc wordt alleen in de beste jaren gemaakt. Zeer oude wijngaard met een bodem van kalkhoudende klei, met krachtig fruit. De vergisting vindt plaats nieuw hout, demi muids van 500 liter. Vervolgens rijpt de wijn verder op foeder en daarna op fles voordat ie wordt uitgegeven. Nu erg mooi op dronk maar kan nog vele jaren mee