Rouge Clandestine

Producent

Grange Saint Sauveur

Herkomst

Frankrijk, Loire

Jaar

2019

Druif

Grolleau, Cabernet Franc

Smaak

Rood, elegant, complex en verfijnd

Biologisch

In-conversie

Opvoeding

18m in demi-muids

Op dronk

nu-2030+

Prijs

€ 41,00

Voorraad

Beperkt

Van een oude wijngaard, dicht aan de Loire die door de locals 'Richebourg' wordt genoemd. Begrijpelijkerwijs mag die naam niet op het etiket - dus hebben ze de wijn maar 'Clandestine' ('occult', 'geheim') genoemd. De wijn, uniek door en groot percentage aan oude stokken grolleau, is gewichtig en frivool tegelijkertijd. De compacte kleigrond geeft de wijn veel concentratie, maar grolleau blijft een druif die veel speelsheid heeft. Unieke rode Loirewijn.