Rappo

Producent
Orenga de Gaffory
Herkomst
Frankrijk, Corsica
Druif
aleatico
Smaak
Zoet, versterkt
Biologisch
Nee
Opvoeding
semi-oxidatief - oude barriques en blend van meerdere jaargangen
Op dronk
nu-2027++
Prijs
€ 38,00
Voorraad
Op voorraad

Rappo is traditionel, zoete, versterkte rode wijn die semi-oxidatief en met een quasi-solera (blend van meerdere jaargangen) systeem wordt gemaakt, van de lokale, aromatische aleatico-druif. In tegenstelling tot de witte muskaatwijn, die je op corsica regelmatig tegenkomt, is de rode Rappo inmiddels zeer zeldzaam - er zijn nog maar enkele producenten die het maken. Orenga maakt een prachtig exemplaar, en is een mooi alternatief voor Port of Maury. Drink m licht gekoeld, als aperitief, bij kaas of (chocolade) desserts. 15,5% alc.