Dri. Ver! Sparkling (alcoholvrij)

Producent

Dr. Hinkel

Herkomst

Duitsland, Rheinhessen

Druif

Riesling, Sauvignon Blanc

Smaak

Mousserend, wit en droog

Biologisch

Nee

Opvoeding

rvs

Op dronk

nu

Prijs

€ 17,00

Voorraad

Op voorraad

Peter Hinkel ontwikkelde zelf een nieuwe manier van alcohol vrije wijn maken - met spectaculair resultaat. In de basis gaat het om het uitbalanceren van (niet teveel!) zoet en goede, niet te scherpe zuren- dit doet hij oa. met hulp van Verjus - sap van vroeggeoogste druiven. Deze alcoholvrije bubbel heeft een uitzonderlijke mooie balans die heel natuurlijk aanvoelt. In dit genre zeer onderscheidend.