Champagne Brut Tradition 'Premier Temps'
- Producent
- Jean Velut
- Herkomst
- Frankrijk, Champagne
- Druif
- Chardonnay, Pinot Noir
- Smaak
- Mousserend, wit en droog
- Biologisch
- Nee
- Opvoeding
- rvs, met malo, min. 30 maanden sur lattes
- Op dronk
- nu-2030+
- Prijs
- € 42,50
- Voorraad
- Op voorraad
Van het Champagne-eilandje Montgueux, uniek chardonnay-terroir in het zuiden van de Champagnestreek komt deze prachtwijn, die alles biedt wat wij zoeken in een goede Champagne: frisheid, puurheid, enige complexiteit die blijft boeien en een volledig eigen karakter wat bovendien klasse uitstraalt. Mooie zachte mineraal-toets en fijne citrustonen: citrusschil en citrusconfijt. Van voornamelijk chardonnay en een mespuntje pinot noir, meer dan 30% reservewijn, een lange rijping (min. 30 maanden sur lattes) en een milde dosage (6-7 gr) geeft deze Champagne heel veel plezier als aperitief maar kan ook uitstekend de maaltijd begeleiden.
91p Wine Advocate