Bianco Gentile (Antoine-Marie)
Men dacht lange tijd dat de Bianco Gentile-druif was uitgestorven, totdat er in de hooglanden van Corsica een verlaten perceeltje van werd ontdekt. Arena (samen met enkele andere Corsicaanse wijnmakers) kon vanuit daar materiaal meenemen van deze inheems Corsicaanse druif, zodat hij het terug kon planten in zijn eigen wijngaarden - ook om de druif van uitsterven te behoeden. Inmiddels is deze druif aan een stevige opmars begonnen op Corsica, van 6 ha in 2008 tot een veelvoud nu, en het stijgt nog steeds - ondanks dat deze soort kwetsbaar is (gevoelig voor rot en schimmelziektes) en niet makkelijk te telen is. Antoine was de eerste die deze druif weer serieus aanplantte (in 1997) en heeft dus de oudste Bianco Gentile wijngaard van het eiland. Arena bewijst wel dat deze druif aan de basis kan staan van een grote, unieke wijn, met veel vulling, tropisch fruit en aromatiek, mooie zuren met bovendien enig rijpingspotentieel.
| Producent | Antoine Arena & Fils |
|---|---|
| Herkomst | Frankrijk, Corsica |
| Jaar | 2022 |
| Druif | bianco gentile |
| Smaak | Wit, rijk en complex - rijp en vol |
| Biologisch | Bio-dynamisch |
| Opvoeding | oud hout en rvs |
| Op dronk | nu-2030 |
| Prijs | € 37,50 |
| Voorraad | Op voorraad |