Rappo
Rappo is traditionel, zoete, versterkte rode wijn die semi-oxidatief en met een quasi-solera (blend van meerdere jaargangen) systeem wordt gemaakt, van de lokale, aromatische aleatico-druif. In tegenstelling tot de witte muskaatwijn, die je op corsica regelmatig tegenkomt, is de rode Rappo inmiddels zeer zeldzaam - er zijn nog maar enkele producenten die het maken. Orenga maakt een prachtig exemplaar, en is een mooi alternatief voor Port of Maury. Drink m licht gekoeld, als aperitief, bij kaas of (chocolade) desserts. 15,5% alc.
Producent | Orenga de Gaffory |
---|---|
Herkomst | Frankrijk, Corsica |
Druif | aleatico |
Smaak | Zoet, versterkt |
Biologisch | Nee |
Opvoeding | semi-oxidatief - oude barriques en blend van meerdere jaargangen |
Op dronk | nu-2027++ |
Prijs | € 32,00 |
Voorraad | Op voorraad |