Quetzal blanc

Zeer orginele dessert / aperitiefwijn: laatgeoogste en bijna uitvergiste (14% - lichtzoet) chardonnay. Doet het prachtige bij rijpe witschimmels en lichte roodschimmelkazen, en bij desserts met (geconfijt) fruit - en niet te vergeten bij levergerechtjes.

Quetzal blanc
Producent Vins de Franck Decrenisse
Herkomst Frankrijk, Beaujolais
Jaar 2021
Druif Chardonnay
Smaak Zoet, edelzoet: late oogst
Biologisch Ja
Opvoeding oud hout
Op dronk nu-2028+
Prijs € 20,00
Voorraad Op voorraad

Over Vins de Franck Decrenisse

Rondom de stand Lyon ligt een vrij onbekend wijngebied, de Coteaux du Lyonnais. Officieel zou het onderdeel zijn van de Beaujolais-streek - ook omdat de gamay-druif hier het meest is aangeplant - maar Franck Decrenisse, die hier de wijn maakt, spreekt liever van de meest noordelijk gelegen Rhone wijnstreek - met name vanwege bodems, die net als in de noord-rhone vooral veel gravel en schiste bevatten. Lees meer…

Wijnen