Etna Rosato 'Poesia'
Gemaakt van geselecteerde Nerello Mascalese druiven van 700m hoogte op de Etna hellingen. Intense, droge wijn met bijzondere mineraliteit. Bloemige, frisse aroma’s met een hint van zwavel. Een krachtige rosé met zeer veel smaak en lengte, zelfs heel lichte tannine’s in de afdronk. Kan goed combineren met complexere (rauwe) visgerechten zoals octopus en ceviche van zeebaars. Serveren tussen 12-14C, niet te koud!