Languedoc Sommières 'Camp de l'Oste'

Producent

Mas Granier

Herkomst

Frankrijk, Languedoc

Jaar

2021

Druif

syrah, grenache, mourvedre

Smaak

Rood, krachtig en vol

Biologisch

In-conversie

Opvoeding

18 maanden op foeders

Op dronk

nu-2030

Prijs

€ 27,00

Voorraad

Beperkt

Dit is een zeer bijzondere wijn van Mas Granier die in kleine hoeveelheden wordt gemaakt, en alleen in goede jaren. Op een bijzonder perceel werd nieuwe syrah geënt op de oude oorspronkelijke stokken van witte grenache. Deze bijzondere stokken leveren een prachtig intense syrah (60%), die wordt vermengd met grenache (20%) en mourvedre (20%). Door bijzonder lage rendementen (minder dan 25 hl/ha) wordt er een geconcentreerde, gastronomische en klassieke bewaarwijn gemaakt, met de klasse van een Chateauneuf-du-Pape maar gelukkig niet de prijs. Rijk en intens, kreeg al een aantal keren twee sterren in de Guide Hachette.

Bettane & Desseauve: “Soepel en gul, maar trapt niet in de valkuil van de jaargang door zijn frisheid te behouden” 15,5p