Savagnin En Amphore
Zeldzame, unieke uitdrukking van Savagnin door Stéphane Tissot - op 400l amfoor gerijpt, 'oullié' (dus niet oxidatief opgevoed) en met een maceratie van 2-3 maanden op de schillen. En typische 'oranje' wijn is het niet, daarvoor is de wijn te subtiel - maar wat een finesse en rijkdom, en wat een wervelend smakenpalet, met boenwas, diverse citrussoorten, hele fijne tannines en enorm lange afdronk.
| Producent | Domaine André et Mireille Tissot - Vins de Stéphane Tissot |
|---|---|
| Herkomst | Frankrijk, Jura |
| Jaar | 2019 |
| Druif | Savagnin |
| Smaak | Orange |
| Biologisch | Bio-dynamisch |
| Opvoeding | amfoor met maceratie op de schillen |
| Op dronk | nu-2027+ |
| Prijs | -- |
| Voorraad | Niet op voorraad |