Pet' Nat Lunatic blanc
- Producent
- Domaine Frédéric Mabileau
- Herkomst
- Frankrijk, Loire
- Druif
- chenin blanc, poire william
- Smaak
- Mousserend, wit en droog
- Biologisch
- Bio-dynamisch
- Opvoeding
- rvs - fles
- Op dronk
- nu-2028
- Prijs
- € 24,00
- Voorraad
- Op voorraad
Een originele co-fermentatie van Chenin Blanc met Poire William - spontaan vergist, en snel gebotteld zodat de fermentatie wordt voltooid in de fles - de ancestrale methode, oftewel petillant naturel / PetNat. Geen toevoegingen: geen sulfiet, geen suiker/likeur - een supervitaal, levendig aperitief met maar 9% alcohol. Het fruit is verfijnd, met mooie zuren, de peer is niet overheersend maar geeft een speelse, lichte aromatiek en iets zacht mondgevoel.