Vin Jaune 'La Mailloche'

In 2011 is het Stéphane voor het eerst gelukt om 6 verschillende terroir - Vin Jaunes te maken - ongekend! Hij laat zien dat ook bij oxidatieve opvoeding terroir er wel degelijk toe doet. Deze, van de beroemde Mailloche-wijngaard is puntig, mineraal en zeer lang. Groots!

Vin Jaune 'La Mailloche'
Producent Domaine André et Mireille Tissot - Vins de Stéphane Tissot
Herkomst Frankrijk, Jura
Jaar 2012
Druif Savagnin
Smaak Wit, oxidatief
Biologisch Bio-dynamisch
Opvoeding ruim 6 jaar oxidatief op open vat
Op dronk nu-2100+
Prijs € 92,00
Voorraad Beperkt