Soleil d'Automne

Prachtige zoete, maar zeker niet zware witte wijn van iets overrijpe Gros Manseng (70%) en Petit Manseng (30%). Tonen van gedroogd en vers fruit en honing gaan samen met mooie zuren en zorgen voor een prachtige levendige balans met een complexe, frisse afdronk. Fantastisch bij fruitdesserts en Foie Gras.

Soleil d'Automne
Producent Domaine Chiroulet - Maison Fezas
Herkomst Frankrijk, Sud-Ouest
Jaar 2015
Druif Gros Manseng, Petit Manseng
Smaak Zoet, edelzoet: late oogst
Biologisch Nee
Opvoeding rvs
Op dronk nu-2018+
Prijs € 11,40
Voorraad Op voorraad

Over Domaine Chiroulet - Maison Fezas

In het zuidwesten van Frankrijk, pakweg tussen Bordeaux en de Pyreneeën, strekken de wijngaarden van de Gascogne zich uit over het heuvelige landschap. Als wijngebied is deze streek - ook in Frankrijk zelf - niet heel bekend, omdat de voornamelijk witte druiven voor het grootste deel worden gebruikt voor de productie van Armagnac en Bas-Armagnac. Daarnaast zijn er een aantal zeer groot opgezette wijnfabrieken gehuisvest die op grote schaal witte bulkwijn maken van dezelfde druiven (met name Ugni Blanc en Colombard) die voor Armagnac worden gebruikt - vanwege het hoge rendement per hectare dat deze druivenrassen kunnen geven. Mede daardoor is er (nog) geen AOC, maar worden de wijnen als landwijn (IGP Côtes de Gascogne) op de markt gebracht.

Lees meer…

Wijnen