IGP Pinot Gris

Heeft u ook vooroordelen over Pinot Gris? Vergeet hier even alles wat lijkt op Pinot Grigio of de Elzas-stijl. Dit is andere koek - eigenlijk alleen vergelijkbaar met andere wijnen die Domique Lucas aan het Meer van Geneve maakt. Elegantie ten top, wat een verfijning. Ja dat kan ook met Pinot Gris, is hier bewezen.

IGP Pinot Gris
Producent Les Vignes de Paradis - Dominique Lucas
Herkomst Frankrijk, Savoie
Jaar 2016
Druif Pinot Gris
Smaak Wit, elegant, diep en verfijnd
Biologisch Bio-dynamisch
Opvoeding 7 maanden op betonnen ei
Op dronk nu-2022+
Prijs € 26,90
Voorraad Op voorraad

Over Les Vignes de Paradis - Dominique Lucas

Dominique Lucas, uit een familie van wijnmakers in de Savoie, inmiddels 5e generatie, maakte het zichzelf niet gemakkelijk. Want hij maakte wijn op twee plekken tegelijkertijd: In de Bourgogne en in de Savoie. In de Bourgogne bezat hij enkele minuscule wijngaarden in de omgeving van Pommard - maar intussen heeft hij die van de hand gedaan na enkele oogsten die compleet waren kapotgevroren en/of gehageld - het is vooral in de Haut-Savoie (6 ha), aan de zuidkant van het meer van Genève waar hij nu zeer unieke wijnen maakt. Lees meer…

Wijnen