Gamay Conservatoire - Clos de la Roue
Franck Decrenisse beheert een 'conservatoire', oftewel een soort van botanische tuin, waarin wel 1000 verschillende variaties (mutaties, klonen etc) van Gamay groeien - een genetisch erfgoed van formaat. Van het fruit maakt hij deze unieke wijn, die barst van het donkere fruit. Een volvlezig glas dat het goed doet bij rood vlees en ovengroentes.
Producent | Vins de Franck Decrenisse |
---|---|
Herkomst | Frankrijk, Beaujolais |
Jaar | 2020 |
Druif | Gamay |
Smaak | Rood, fruitig en mondvullend |
Biologisch | Deels |
Opvoeding | 1 jaar op barrique, gebruikt |
Op dronk | nu-2025 |
Prijs | € 15,00 |
Voorraad | Op voorraad |