Cotes du Jura Chardonnay 'Fleurs'

Deze “Fleurs” is de instapcuvée van Labet. Maar de lat ligt hier hoog - deze wijn komt van hun relatief jonge stokken maar die zijn zeker al 25 a 35 jaar oud! Een prachtglas wit, waar alle typische Jura kenmerken (volle mineraliteit, notig en frisse finesse) al in zitten. Complex en veel spanning - maar wel toegankelijk, en zeer karaktervol. Een verrassend alternatief voor witte Bourgogne.

Winnaar Proefschrift witte wijn van het jaar! (categorie wit tot € 20) (jaargang 2010): Finalewijn ‘Beste europese witte wijn van Perswijn: “Mooi gerijpt, prachtige complexiteit, toast, vanille, geweldige rijkdom en boertigheid’. Vijf sterren! Bettane & Desseauve: “Un jus dense eet profond, beaucoup de charme et de pureté pour ce chardonnay issu de différentes parcelles de ‘jeunes’ vignes d’une quarantaine d’années. L’élevage de dix-huit mois en futs ne laisse rien paraître et l’amande, la pêche blanche se lient dans une excellente tension finale. Belle réussite. 15,5/20 verkoop alleen op allocatie. Neem contact op voor meer informatie

Cotes du Jura Chardonnay 'Fleurs'
Producent Domaine Labet
Herkomst Frankrijk, Jura
Jaar 2014
Druif Chardonnay
Smaak Wit, rijk en complex - rijp en vol
Biologisch Ja
Opvoeding oud hout
Op dronk nu-2020+
Prijs € 20,90
Voorraad Niet op voorraad

Over Domaine Labet

Domaine Labet uit Rotalier, in het zuiden van de Jura is een van de beste producenten. Dit kleine wijngebied, niet ver van de Bourgogne, is relatief een van de onbekendere van Frankrijk, maar kent een rijke, lange historie en traditie. Veel van de productie werd vroeger vooral lokaal genuttigd - maar inmiddels is de wijn, vooral van de betere producenten, wereldwijd gezocht. Het begon in Parijs, niet lang daarna in Canada en New York en nu op heel veel plekken in de wereld. Lees meer…

Wijnen