Arbois Savagnin Ouillé
Blend van een aantal verschillende terroirs en verschillende barriques (van nieuw tot zeer oud), wat bevordelijk blijkt voor de complexiteit. De Savagnin wordt hier reductief opgevoed, en heeft een zeer grote toekomst voor zicht. Bewaarwijn pur sang - maar jong al zeer boeiend. Grote wijn, die het moet hebben van zijn spanning en elegantie, prachtige zuurstructuur en enorme diepte. Wow!
Producent | Domaine André et Mireille Tissot - Vins de Stéphane Tissot |
---|---|
Herkomst | Frankrijk, Jura |
Jaar | 2020 |
Druif | Savagnin |
Smaak | Wit, elegant, diep en verfijnd |
Biologisch | Bio-dynamisch |
Opvoeding | 2 jaar op barrique, klein deel nieuw |
Op dronk | nu-2030++ |
Prijs | -- |
Voorraad | Niet op voorraad |