Arbois Savagnin

Dit klassieke domein maakt naast Vin Jaune ook een oxidatieve Savagnin - met wisselende rijpingstijden, afhankelijk van jaar, en andere omstandigheden - Vincent Aviet wil graag wat variatie laten zien. Deze uit 2010, bijna 7 jaar onder het vlies, is klassiek, subtiel, zeer elegant en verfijnd, waarbij het oxidatieve karakter zeker niet overheerst maar de wijn een complexe lading meegeeft. Grote wijn!

Arbois Savagnin
Producent Lucien Aviet - Caveau de Bacchus
Herkomst Frankrijk, Jura
Jaar 2010
Druif Savagnin
Smaak Wit, rijk en complex - rijp en vol
Biologisch Nee
Opvoeding oxidatief: bijna 7 jaar onder het vlies
Op dronk nu-2099
Prijs € 47,30
Voorraad Beperkt

Over Lucien Aviet - Caveau de Bacchus

Het is niet makkelijk om de wijn te vinden Caveau de Bacchus - want dit kleine (6 ha) domein heeft een beperkte productie en verkoopt het gros van zijn wijnen lokaal - direct vanuit het domein - waar het een zeer goede reputatie heeft. Lees meer…

Wijnen