Arbois Savagnin

Oxidatief gemaakte Savagnin, met een kortere opvoeding dan de Vin Jaune - waarvoor de alleen allebeste vaten worden gebruikt. Maar dit is al zeer serieus, complex en lang, met ferme zuren, sherry-toontje, noten en curry. Boeiend klassiek glas.

Arbois Savagnin
Producent Domaine Daniel Dugois
Herkomst Frankrijk, Jura
Jaar 2014
Druif Savagnin
Smaak Wit, elegant, diep en verfijnd
Biologisch In-conversie
Opvoeding 2-3 jaar onder het vlies in open vaten (oxidatief)
Op dronk nu-2030++
Prijs € 24,25
Voorraad Beperkt

Over Domaine Daniel Dugois

Het domein Daniel Dugois bezit zo’n 10 hectare wijngaarden in de omgeving van Arbois, waarvan 40% beplant met trousseau - en ze maken wijn van de meeste typische Jura-varieteiten, maar specialiseren zich in trousseau. Vooral de laatste jaren zijn ze flink vooruitgegaan en ze bieden prachtige trousseau voor een zeer redelijke prijs, Daarnaast is er een zeer opvallende rosé Cremant du Jura van 100% trousseau én een blanc de noir - even heerlijk als zeldzaam. Lees meer…

Wijnen